Ozon meyve ve sebzelerin temizliğinde kullanılır.
Meyve ve sebzeler, son kullanma tarihlerini kısaltan bakteri ve küf geliştirebilir ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Basit durulama, küf ve bakterileri yeterince dezenfekte etmez.
Meyve ve sebzelerin derinlemesine temizlenmesi, suyun ozonla atomize edilmesiyle gerçekleştirilir.
Ozon atomize ürünler uzun bir saklama süresine sahiptir ve nakliye sırasında ve rafta bozulmaz.Bu, ürün bozulmasını %50'ye kadar azaltarak daha yüksek karlar sağlayabilir.
Ozonun Faydaları:
Her türlü bakteriyi yok eder
Ürünün son kullanma tarihini uzatın.
Mikroorganizmaları kontrol edin ve ortadan kaldırın.
Patojenleri inhibe edin.
Soğutmaya ayrılmış alanlarda küfü ortadan kaldırır.
Hoş olmayan kokuları kontrol edin.
